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“酸奶竟然不是酸性食物吗？柠檬为什么也不是酸性食物呀？它这么酸！”在观看老师播放的视频时，小朋友们都瞪大了眼睛。
“食物的酸碱性和物质的酸碱性并不一样，食物的酸碱性是进入人体消化之后生成的物质的酸碱性。虽然柠檬和酸奶是酸的，但进入人体生成的是弱碱性的物质，所以是碱性食物哦！”老师耐心地向小朋友们解释。
以自身所知所学助力乡村教育，“师海情乡村兴共筑科教大课堂”团队成员路博雅于7月7日在南双村开展了一堂兴味十足的化学实验课。
“现在大家想不想一起来做实验测一测食物的酸碱性呀？”
“想！”
在小朋友们雀跃的欢呼声中，老师拿出了紫甘蓝并请小朋友们研磨出紫甘蓝汁水当做pH检测剂制成了pH彩虹，接着每小组用pH试纸分别检测了白醋、纯碱、小苏打和柠檬的酸碱性。
“哇！这个白醋是酸性的，这个小苏打是碱性的！”小朋友们利用刚刚学习到的知识自发地解释了他们看到的现象。“老师这个雪碧可以测一下吗？”一位小朋友兴奋地举起带过来的饮料瓶。在同学们的热烈请求下，老师通过演示实验分别又测量了雪碧、苏打水和井水的pH值。从抽象理论到具体的实验操作，小朋友们在奇特的反应过程中科学地认识世界；从茫然无措到独立思考，小朋友们在真实实验中尽情思索，开拓思维的边界。
就本地井水所测量的pH值偏碱性这一结果，小路老师用实地拍摄的盐湖图片带领小朋友们了解盐碱地的危害。当他说到袁隆平院士发明出的可以在盐碱地种植的水稻时，课堂中传来此起彼伏的惊呼声。支教团带给同学们的不仅有书本理论的学习，更教会他们懂得保护环境的至臻可贵。
水果电池
“你们相信水果可以给手机充电吗？”小朋友们的窃窃私语给出了答案。老师用视频展示了两千个柠檬连成的电路最终成功给手机充电的实验过程，紧盯屏幕的目光中充满了期待。
接下来老师给每小组发放了电路材料包，每组小朋友也挑选了自己喜欢的水果来制作水果电池。在助教老师的协助下，青苹果、柠檬、香蕉和葡萄分别被均匀分成了四份。跟着老师的演示，每小组小心翼翼地将铜片和铁片插入水果中。当老师给出接上灯泡的指示时，伴随灯泡亮起的是孩子们眼中的惊喜。
“老师这个灯泡怎么有点暗呀？”一位小朋友的质疑将大家的热情引向了更加高涨的局面。两个小组成员自告奋勇贡献出自己的实验器材，在老师的帮助下，八个柠檬块组成的电路中，小灯泡亮得更加耀眼了。
分发实验材料七彩珍珠雨
“最后呢，老师有一个小礼物要送给大家。大家每人来挑选两个小球。”话音未落，孩子们一窝蜂涌上讲台，有的凯旋，有的铩羽而归。
拿到器材的小朋友们在座位上“嗷嗷待哺”，老师给每个小组分发了滴有红黄蓝三种色素的纯净水，并让孩子们将彩色水两两混合。尽管孩子们知道会是什么结果，但还是在显色时被大自然的美妙规律所折服。
“大自然真是一位神奇的艺术家呀，它手中创造的三原色可以变成世界上任意一种颜色！”孩子们看着面前调配出的七彩水溶液连连点头。
“请每位小朋友在自己的小球里倒入容器一半容量的白矿油，剩下的空间用你喜欢的彩色水填满。”在老师的指导下，孩子们纷纷动起手来，一场又一场彩色的珍珠雨激起了孩子们心中的涟漪。尽管过程中有些小插曲，但每个孩子都用热情洋溢的笑容回应了老师送的礼物。
成果展示青春孕育无限希望，青年创造美好明天。初心不改，砥砺前行，“师海情乡村兴共筑科教大课堂”团队将继续在乡村振兴的道路中贡献青年智慧和力量。
